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壓縮空氣在食品生產中應用廣泛,其質量直接關乎食品衛生狀況。若壓縮空氣中含有微生物、顆粒物或化學污染物,極易在生產過程中污染食品原料及成品。
在食品生產流程中,壓縮空氣猶如 “隱形助手",從原料處理到成品包裝,諸多環節都離不開它。然而,一旦壓縮空氣質量欠佳,攜帶著微生物、粉塵顆?;蛴泻瘜W物質,便可能悄然污染食品,嚴重威脅食品安全。這也是大部分企業容易忽視的問題。
特華得
特華得迅速行動,更換老舊設備、升級過濾系統,并聘請第三方檢測單位。特華得相關負責人表示:“食品安全是企業的生命線,壓縮空氣質量是其中關鍵一環。此次自檢是我們自我提升的契機,未來將持續優化內部管控,確保壓縮空氣質量安全可靠,為消費者的食品安全保駕護航。"
檢測項目為:
顆粒物檢測:檢測壓縮空氣中的固體顆粒物,如灰塵、金屬屑等。
采用激光粒子計數器,選擇0.5微米和5微米粒徑作為選擇標準。
水分檢測:檢測壓縮空氣中的水分含量,包括露點和濕度。
選擇德爾格壓縮空氣質量檢測儀選擇水含量檢測,或者選擇露點儀進行檢測。
油分檢測:檢測壓縮空氣中的油分含量,確??諝赓|量符合標準。
選擇德爾格壓縮空氣油含量檢測儀,可快速判斷油含量是否超標問題。
微生物檢測:檢測壓縮空氣中的微生物,如細菌、霉菌等。選擇壓縮空氣采集器可與潔凈室微生物采集器連用。
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